Mat på stora fat...

...I tisdags tog jag vad jag hade hemma och hittade på en egen rätt. Som blev så här...

~Koka ris och lägg i en ugnsform.

~ Stek köttfärs, lök och vitlök.

~ Blanda creme fraishe, mango chutney, ajvar, kryddor, salt efter smak.

~ Bred ut röran över riset.

~ Sprid ut köttfärsen på riset och röran.

~ Riv ost och parmesan över allt.

~ In i ugnen i 200 grader tills osten får en fin färg.

~ Ät med en sallad till.

Smakade långt över förväntan. Detta kommer att tillagas igen!

~