...I tisdags tog jag vad jag hade hemma och hittade på en egen rätt. Som blev så här...
~Koka ris och lägg i en ugnsform.
~ Stek köttfärs, lök och vitlök.
~ Blanda creme fraishe, mango chutney, ajvar, kryddor, salt efter smak.
~ Bred ut röran över riset.
~ Sprid ut köttfärsen på riset och röran.
~ Riv ost och parmesan över allt.
~ In i ugnen i 200 grader tills osten får en fin färg.
~ Ät med en sallad till.
Smakade långt över förväntan. Detta kommer att tillagas igen!
~
Ser onekligen smarrigt ut :)
SvaraRaderaHa en fin fredag.